ADD*ONE – Gezielte Absatzplanung und optimales Bestandsmanagement in der Lebensmittelbranche

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Webinar

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Thema

Vor welchen Herausforderungen stehen Lebensmittelunternehmen? Eine sehr globale Fragstellung, der wir in diesem Webinar aus dem Blickwinkel der internen Supply Chain begegnen wollen.

Das Thema der Lebensmittelverschwendung ist zurzeit in aller Munde: Jedes Jahr landen viele Millionen Tonnen Lebensmittel in Deutschland im Abfall anstatt auf dem Teller. Die Gründe hierfür sind in den meisten Fällen auf Überproduktion und Verderb der Ware zurückzuführen. In diesem Zusammenhang werden Abfälle also nicht nur mit sozialer Verantwortung assoziiert, sondern verursachen auch unnötige Kosten für die Unternehmen. Darüber hinaus nimmt auch die Erreichung der Nachhaltigkeitsziele einen immer höheren Stellenwert in Unternehmen ein.

In unserem 45-minütgen Webinar zeigen wir Ihnen, welche logistischen Herausforderungen im Supply Chain Management eines Lebensmittelunternehmens bewältigt werden müssen und stellen Ihnen mögliche Lösungsansätze zur Vermeidung von Überproduktionen und Out-of-Stock Situationen vor.

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Termin

  1. 16:00-16:45 Uhr

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